Erleben Sie auf einem Ausflug die Kunst des Kornmahlens mithilfe von Wasserkraft und des Brotbackens in der Alten Mühle & Backhaus in Coppenrode direkt am herrlichen Mühlenteich gelegen.

Die Wassermühle hat ihren Ursprung im 17./18. Jahrhundert. Nach aufwendiger Restaurierung der Mühle sowie der Außenanlagen und neuer Wasserzuleitung, haben Sie in der Wassermühle die Möglichkeit hautnah zu erleben wie mit Wasserkraft Getreide gemahlen wird. In dem originalen Steinofen aus dem Jahre 1903 in der Backstube Backes wird das typische Steinofenbrot gebacken.

Neben den originalen Maschinen haben Sie die Möglichkeit in einem kleinen Museumsraum eine Ausstellung mit verschiedenen Handwerksgeräten, die ein Müller früher benötigt hat, zu besichtigen.